COMIDAS REGIONALES
Tacacho con Cecina
Platano verde frito en aceite vegetal machacado con cecina ahumada a leña.
S/ 16.00
Tacacho con Cecina y chorizo
Platano verde frito en aceite vegetal machacado con chorizo y cecina ahumada a leña.
S/ 20.00
Chaufa Regional
Arroz, cecina y chorizo ahumado, huevo, maduro frito.
S/ 25.00
Chaufa Regional Nativa
Arroz con Cecina, Chorizo más Hormiga Siquisapa con maduros fritos
S/ 35.00
Saltado Amazónico
Deliciosa preparación con ingredientes regionales.
S/ 25.00
Brocheta de Suri
Brochetas de suri a la parrilla con verduras.
S/ 20.00
Asado de Majas
Carne de majas con aderezo regional (mixto).
S/ 30.00
Bisteck de Venado
Filete de carne de venado ahumada.
S/ 30.00
Asado de Carachupa
Carne de carachupa/armadillo con aderezo regional (mixto).
S/ 30.00
Avispa Juane
Arroz, carne molida, huevo, gallina criolla, mixto envuelto en hoja de bijao.
S/ 25.00
Costilla de Venado
Costilla de venado ahumada a la parrilla.
S/ 30.00
PESCADO REGIONAL
Tilapia
(A la hoja) (Sudado) (Al vapor) (Chilcano) (Frito), arroz acompañado de tacacho o patacones.
S/ 20.00
Paiche
(A la hoja) (Sudado) (Al vapor) (Chilcano) (Frito) (A la Plancha), acompañado de tacacho o patacones.
S/ 28.00
Doncella
(A la hoja) (Sudado) (Al vapor) (Chilcano) (Frito) (A la Plancha), acompañado de tacacho o patacones.
S/ 25.00
Gamitana
(A la hoja) (Sudado) (Al vapor) (Chilcano) (Frito), arroz acompañado de tacacho o patacones.
S/ 25.00
Chilcano de Carachama
Delicioso chilcano preparado con pescado carachama fresco.
S/ 25.00
GUARNICIONES
Tacacho
Platano verde frito en aceite vegetal machacado en manteca de chancho.
S/ 5.00
Patacones
Platano frito chancado y vuelto a freir.
S/ 5.00
Arroz Baleado
Arroz regional con frijol de palo.
S/ 4.00
Papas Fritas
Papa frita en aceite vegetal.
S/ 5.00
Chifles
Plátano verde cortado en rodajas finas y frito.
S/ 8.00
COMIDAS CRIOLLAS
Gallina Mechada
Gallina de chacra, guisada con ingredientes regional.
S/ 24.00
Escabeche de Gallina
Gallina de chacra, flameado con cebolla, escabeche, aceituna, huevo.
S/ 25.00
Lomo saltado
Lomo fino, flameado con cebolla, tomate al cubo más papas fritas y arroz baleado.
S/ 22.00
Saltado de Pollo
Pechuga de pollo flameado con cebolla, tomate al cubo más papas fritas y arroz baleado.
S/ 20.00
Milanesa
Pechuga de pollo apanada frita, papas fritas y arroz baleado.
S/ 17.00
Arroz con Pato
Arroz verde(culantro, espinaca, alberja, loche), pato maserado en chicha de jora.
S/ 25.00
Mechado de Pato
Pato guisado con ingredientes regional.
S/ 24.00
Chuleta
Chuleta de cerdo maserado en limón, sal y ajo.
S/ 16.00
Churrasco
Chuleta de res maserado en limón, sal y ajo.
S/ 15.00
Chicharrón de Pollo
Trozos de pechuga de pollo apanado y frito.
S/ 20.00
Bisteck a la Plancha
Filete de carne de res maserado en limón, sal y ajo.
S/ 15.00
Bisteck a lo Pobre
Filete de res acompañado con arroz baleado, maduro frito papas fritas y huevo frito.
S/ 25.00
Chicharrón de Chancho
Costillas de cerdo ahumado a la parrilla frita.
S/ 18.00
Costillas a la BB/QQ
Costillita de cerdo. arrebozadas en ketchups o BB/QQ.
S/ 22.00
Costillas al Cilindro
Costilla de cerdo ahumada a la parrilla acompañada de tacacho o patacones.
S/ 20.00
Pechuga a la Plancha
Pechuga de pollo aderazado en limón, sal y ajo acompañada de papas fritas y ensalada fresca.
S/ 16.00
Pescado a la Plancha
Filete de pescado aderazado en limón, sal y ajo acompañado de yuca dorada tacacho o patacones.
S/ 20.00
Cuy con Papas
Cuy de chacra maserado en ajo y sal frito en aceite vegetal crocantes acompañadas de papas guisadas y arroz baleado.
S/ 70.00
Tortilla de Verduras
Tortilla preparada con verduras frescas.
S/ 20.00
Chaufa Vegano
Arroz chaufa preparado con verduras y especias.
S/ 25.00
Dieta de Pollo
Sopa ligera preparada con pollo y verduras.
S/ 15.00
Caldo de Gallina
Caldo preparado con gallina de chacra y verduras.
S/ 25.00
PESCADOS Y MARISCOS
Ceviche de Pescado
Pescado toyo, sal, limón ajo, aji misquiucho, culantro, cebolla.
Personal
S/ 25.00
Fuente Dúo
S/ 40.00
Fuente Familiar
S/ 60.00
Ceviche Mixto
Pescado toyo más marisco, sal, limón ajo, aji misquiucho, culantro, cebolla.
Personal
S/ 30.00
Fuente Dúo
S/ 45.00
Fuente Familiar
S/ 60.00
Ceviche de Paiche
Pescado paiche, sal, limón ajo, aji misquiucho, culantro, cebolla.
Personal
S/ 38.00
Fuente Dúo
S/ 55.00
Fuente Familiar
S/ 70.00
Combinado de Paiche
Chicharrón de paiche con cevichito de paiche.
Personal
S/ 48.00
Fuente Dúo
S/ 65.00
Fuente Familiar
S/ 75.00
Combinado de Pescado
Chicharon de pescado toyo con ceviche de toyo.
Personal
S/ 30.00
Fuente Dúo
S/ 45.00
Fuente Familiar
S/ 60.00
Combinado Mixto
Ceviche de toyo con mariscos, chicharrón de toyo con mariscos.
Personal
S/ 30.00
Fuente Dúo
S/ 50.00
Fuente Familiar
S/ 60.00
Jalea de Pescado
Chicharron de toyo con yuca dorada y zarsa criolla.
Personal
S/ 25.00
Fuente Dúo
S/ 35.00
Fuente Familiar
S/ 45.00
Jalea Mixta
Chicharron de toyo y mariscos con yuca dorada y zarsa criolla.
Personal
S/ 30.00
Fuente Dúo
S/ 40.00
Fuente Familiar
S/ 50.00
Parihuela
Sudado de pescado y mariscos.
Personal
S/ 25.00
Fuente Dúo
S/ 40.00
Fuente Familiar
S/ 50.00
Arroz c/Mariscos
Arroz más mariscos en salsa madre flameado.
Personal
S/ 25.00
Fuente Dúo
S/ 40.00
Fuente Familiar
S/ 50.00
Chaufa de Mariscos
Arroz más mariscos en salsa madre flameado y zarza criolla.
Personal
S/ 25.00
Fuente Dúo
S/ 40.00
Fuente Familiar
S/ 50.00
Chicharrón de Langostinos
Langostinos fritos acompañados de yuca y salsa criolla.
Personal
S/ 25.00
Fuente Dúo
S/ 50.00
Fuente Familiar
S/ 60.00
Salsa de Mariscos c/Tallarín
Salsa de mariscos acompañado de tallarín en salsa criolla.
Personal
S/ 25.00
Fuente Dúo
S/ 40.00
Fuente Familiar
S/ 60.00
Langostinos al Panco
Langostino apanado en harina especial al panco acompañado de yuca dorada y salsa criolla.
Personal
S/ 25.00
Fuente Dúo
S/ 40.00
Fuente Familiar
S/ 60.00
Leche de Tigre
Toyo picado en brunoise con ají amarillo y cebolla.
S/ 15.00
Leche de Tigre de Paiche
Pescado Paiche picado en brunoise con ají amarillo y cebolla.
S/ 25.00
Dúo Marino
Ceviche mixto más arroz con mariscos o con chaufa de mariscos.
Personal
S/ 40.00
Fuente Dúo
S/ 50.00
Fuente Familiar
S/ 60.00
Trío Marino
Ceviche mixto, chicharrón más arroz con mariscos.
Personal
S/ 45.00
Fuente Dúo
No Disponible
Fuente Familiar
S/ 60.00
Parrilla Frita
Pescado Parrilla frita con aceite vegetal y salsa criolla.
S/ 20.00
Sudado de Cabrilla
Pescado Cabrilla en sudado.
S/ 25.00
Choritos a la Chalaca
Choritos frescos con salsa chalaca.
S/ 25.00
Picante de Langostinos
Langostinos en salsa picante acompañados de yuca.
S/ 25.00
Arroz c/Langostinos
Arroz con langostinos en salsa madre flameado.
S/ 25.00
PIQUEOS REGIONALES
La Ronda Pishpira
Avispa, juane, chaufa regional, cecina, chorizo y tacacho.
S/ 100.00
Mix Punto Selvático
Patacones, majas, venado, cecina y chorizo.
S/ 75.00
Piqueo a la Moyochita
Patacones, tacacho, tilapia, cecina, chorizo y avispa juane.
S/ 75.00
Piqueo Regional
Patacones, tilapia, tacacho, cecina, chorizo y avispa juane.
S/ 45.00
Chacarero Regional
Arroz baleado, tacacho, cecina, papas fritas, maduro y huevos.
S/ 45.00
Patacones Rellenos
9 unidades, rellenos de cecina y chorizo.
S/ 25.00
Patacones Rellenos con Lomo Saltado de Venado
Patacones rellenos con lomo saltado de venado.
S/ 35.00
Piqueto de Hormigas
Chifles crocantes, hormiga souizada, salsa criolla y crema parrillera.
S/ 20.00
Alitas a la BB/QQ
6 unidades de alitas, porción de papas fritas o patacones.
S/ 22.00
Alitas Picantes
6 unidades de alitas picantes, porción de papas fritas o patacones.
S/ 25.00
TRAGOS AFRODISÍACOS
Anticuerno
Agua ardiente, Miel de Abeja, Estebia y variedad de cortezas.
Copa pequeña
S/ 3.00
Copa mediana
S/ 5.00
Copa grande
S/ 7.00
Levántate Lázaro
Agua ardiente, Miel de Abeja, Estebia y variedad de cortezas.
Copa pequeña
S/ 3.00
Copa mediana
S/ 5.00
Copa grande
S/ 7.00
Clavador
Agua ardiente, Miel de Abeja, Estebia y variedad de cortezas.
Copa
S/ 3.00
Copa
S/ 5.00
Copa
S/ 7.00
Tres al Hilo
Agua ardiente, Miel de Abeja, Estebia y variedad de cortezas.
Copa pequeña
S/ 3.00
Copa mediana
S/ 5.00
Copa grande
S/ 7.00
Mañanero
Agua ardiente, Miel de Abeja, Estebia y variedad de cortezas.
Copa pequeña
S/ 3.00
Copa mediana
S/ 5.00
Copa grande
S/ 7.00
Rompe Calzón
Agua ardiente, Miel de Abeja, Estebia y variedad de cortezas.
Copa pequeña
S/ 3.00
Copa mediana
S/ 5.00
Copa grande
S/ 7.00
7 Raíces
Agua ardiente, Miel de Abeja, Estebia y variedad de cortezas.
Copa pequeña
S/ 3.00
Copa mediana
S/ 5.00
Copa grande
S/ 7.00
Chuchuwasi
Agua ardiente, Miel de Abeja, Estebia y variedad de cortezas.
Copa pequeña
S/ 3.00
Copa mediana
S/ 5.00
Copa grande
S/ 7.00
Hormigachado
Agua ardiente, Miel de Abeja, Estebia y Hormiga/Siquisapa.
Copa pequeña
S/ 3.00
Copa mediana
S/ 5.00
Copa grande
S/ 7.00
Indanachado
Agua ardiente, Miel de Abeja, Estebia con el fruto Indano.
Copa pequeña
S/ 3.00
Copa mediana
S/ 5.00
Copa grande
S/ 7.00
Surichado
Agua ardiente, Miel de Abeja, Estebia y el Suri.
Copa pequeña
S/ 3.00
Copa mediana
S/ 5.00
Copa grande
S/ 7.00
Cocachado
Agua ardiente, Miel de Abeja, Estebia y hoja de Coca.
Copa pequeña
S/ 3.00
Copa mediana
S/ 5.00
Copa grande
S/ 7.00
Witochado
Agua ardiente, Miel de Abeja, Estebia y la fruta wito.
Copa pequeña
S/ 3.00
Copa mediana
S/ 5.00
Copa grande
S/ 7.00
Uvachado
Agua ardiente, Miel de Abeja, Estebia y Uvachado.
Copa pequeña
S/ 3.00
Copa mediana
S/ 5.00
Copa grande
S/ 7.00
Para Para Hombre
Agua ardiente, Miel de Abeja, Estebia y variedad de cortezas.
Copa pequeña
S/ 3.00
Copa mediana
S/ 5.00
Copa grande
S/ 7.00
Para para Mujer
Agua ardiente, Miel de Abeja, Estebia y variedad de cortezas.
Copa pequeña
S/ 3.00
Copa mediana
S/ 5.00
Copa grande
S/ 7.00
Vivorachado
Agua ardiente, Miel de Abeja, Estebia y una víbora.
Copa pequeña
S/ 3.00
Copa mediana
S/ 5.00
Copa grande
S/ 7.00
Anticovid
variedad de cortezas, Ají regional, Agua ardiente endulsado en miel de Abeja y estebia
Copa pequeña
S/ 3.00
Copa mediana
S/ 5.00
Copa grande
S/ 7.00
Crezachado
Agua ardiente, Miel de Abeja, Estebia y la fruta Cereza.
Copa pequeña
S/ 3.00
Copa mediana
S/ 5.00
Copa grande
S/ 7.00
7 Veces sin Sacar
Agua ardiente, Miel de Abeja, Estebia y variedad de cortezas.
Copa pequeña
S/ 3.00
Copa mediana
S/ 5.00
Copa grande
S/ 7.00
Pichoshlicshina
Agua ardiente, Miel de Abeja, Estebia y variedad de cortezas.
Copa pequeña
S/ 3.00
Copa mediana
S/ 5.00
Copa grande
S/ 7.00
REFRESCOS REGIONALES
Camu Camu
Refresco de fruta camu camu.
Jarra 1/2 L
S/ 7.50
Jarra 1L
S/ 15.00
Aguajina
Refresco de fruta de aguaje
Jarra 1/2 L
S/ 7.50
Jarra 1L
S/ 15.00
Chicha de Higo
Refresco de fruta de higo.
Jarra 1/2 L
S/ 7.50
Jarra 1L
S/ 15.00
Chicha Morada
Refresco de maíz morado.
Jarra 1/2 L
S/ 6.50
Jarra 1L
S/ 13.00
Uva Regional
Refresco de fruta de uva
Jarra 1/2 L
S/ 7.50
Jarra 1L
S/ 15.00
Maracuya
Refresco de fruta maracuya.
Jarra 1/2 L
S/ 6.50
Jarra 1L
S/ 13.00
Cocona
Refresco de fruta cocona.
Jarra 1/2 L
S/ 6.50
Jarra 1L
S/ 13.00
Taperiba
Refresco de fruta taperiba.
Jarra 1/2 L
S/ 7.50
Jarra 1L
S/ 15.00
Tugo de Lima
Refresco de tugo de lima.
Jarra 1/2 L
S/ 6.50
Jarra 1L
S/ 13.00
Taperiba
Refresco de fruta taperiba.
Jarra 1/2 L
S/ 7.50
Jarra 1L
S/ 15.00
Tugo de Lima
Refresco de tugo de lima.
Jarra 1/2 L
S/ 6.50
Jarra 1L
S/ 13.00
Taperiba
Refresco de fruta taperiba.
Jarra 1/2 L
S/ 7.50
Jarra 1L
S/ 15.00
Tugo de Lima
Refresco de tugo de lima.
Jarra 1/2 L
S/ 6.50
Jarra 1L
S/ 13.00
CERVEZAS
Cristal
Tu cerveza bien heladita.
Lata
S/ 5.50
Pequeña
S/ 6.00
Personal
S/ 8.00
Cusqueña Negra
Tu cerveza bien heladita.
Lata
S/ 5.50
Pequeña
S/ 6.00
Personal
S/ 8.50
Cusqueña Trigo
Tu cerveza bien heladita.
Lata
S/ 5.50
Pequeña
S/ 6.00
Personal
S/ 8.50
Pilsen
Tu cerveza bien heladita.
Lata
S/ 5.00
Pequeña
S/ 6.00
Personal
S/ 8.50
San Juan
Tu cerveza bien heladita.
Lata
S/ 5.00
Personal
S/ 7.00
Corona
Tu cerveza bien heladita.
Lata
S/ 8.00
Pequeña
S/ 5.00
Personal
S/ 8.00
GASEOSAS Y AGUAS
Coca Cola
La bebida refrescante clásica.
Personal
S/ 3.50
1 Litro
S/ 7.00
1 1/2 Litro
S/ 9.00
3 Litros
S/ 14.00
Inka Kola
El sabor del Perú.
Personal
S/ 3.50
1 Litro
S/ 7.00
1 1/2 Litro
S/ 9.00
3 Litros
S/ 14.00
Agua
Agua mineral natural.
Pequeña
S/ 2.50
Grande
S/ 4.00
Bidón
S/ 8.00
PLATOS DESTACADOS
Asado de Majas
Tacacho con Cecina y Chorizo
Chaufa Regional
Costillas de venado
Piqueo Regional
Asado de Carachupa
Piqueo de Hormigas
Pechuga a la Plancha
Chaufa con Mariscos
Tilapia Frita
Mix Punto Selvático
Arroz con Pato
Costillas de chancho
FRASES SELVÁTICAS
"Regresar con tu ex, es como tomar aguajina fermentada"
"Si tú pareja no tiene metas, no dejes que te la meta"
"La vida es como la selva, nunca sabes con qué animal te vas a encontrar"
"Gracias por recordar conmigo este rincón único! En Moyobamba donde el Punto Selvático te invita a sentir la magia del río Mayo, las plantas y la tradición. Te invito a sentir como en casa. Disfrutando de buena comida y recordando que aquí en cada rincón se vive la esencia de Moyobamba."
